요즘은 고구마도 전용 용기나 오븐 이런 데에 많이 굽던데 너무 비싸잖아~ 그래서 그냥 일반 솥에 삶아 먹었었다. 가끔 태우기도 하기 때문에 따로 솥을 쓰고 있었는데 솥이 깨지는 바람에 하나 구입하게 되었다. 가끔씩 먹는 거라 비싼 건 사기가 좀 그랬는데 마침 지난번 마트에서 저렴하게 직화 냄비를 팔고 있어서(가격이 7천 원대였던 걸로 기억한다.) 냉큼 가져왔는데 직화 냄비는 한 번도 써본 적이 없어서 무척 기대가 되었다. 키친아트 직화 냄비에 구우면 군고구마 처럼~크기는 딱 좋은 24cm 사이즈로 철제 받침과 주방용 장갑이 덤으로 들어있는데 좀 촌스럽다ㅜ 직화 냄비는 바닥이 홈처럼 구멍이 나 있어 불꽃이 직접 직화 냄비 바닥으로 들어와 열전도율이 좋아져 빠르고 맛있게 구워진다고 한다. 그래서 물은 넣으면..
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2018. 4. 9. 14:06