알토란 열무 물김치::시원한 국물이 일품인 열무 물김치/초여름 김치 2탄
여름철 땀 배출로 부족해진 수분과 미네랄 비타민을 채워 줄 여름 김치 2탄은 아삭아삭 시원한 국물이 일품인 열무 물김치! 열무는 93%로의 높은 수분 함유량을 자랑하며 칼슘, 칼륨, 미네랄, 비타민C 가 풍부합니다. 그래서 열무 물김치는 지친 여름에 최적화된 여름 김치라 할 수 있는데요. 열무 물김치 맛있게 담그는 방법에 대해 알아보겠습니다. ▶알토란 고추 김치::바로 담가 먹는 김치/초여름 김치 1탄 아삭하고 시원한 초여름 열무 물김치재료: 열무 1kg, 천일염 300g, 메밀가루 20g, 멸치 액젓 3큰 술, 배즙 1컵, 마늘즙 3큰 술, 생강즙 1큰 술, 무즙 5큰 술, 소금 80g, 홍고추 3개, 쪽파 10대, 양파 반 개, 청양고추 10g 빨간 열무 김치 추가 재료: 파프리카 즙 2큰 술, 당근..
행복한 먹거리
2018. 6. 4. 18:59